商品テスト、その後。

4月から毎月、「商品テスト」をしていますが、少しづつ結果がきています。やはり、「良くなかった」と言われると残念だし、「とてもよかった。」と言われると嬉しいですね。でも、この企画をすると決めた時から、正直になんでも隠さず発表しようというポリシーだけは決めたいたので、ズバリやりますよ。

まだ途中の段階ですが、小出しで。
まず、4月のカウンターマット。概ね、「まぁまぁでした。」の感想。
「かなり吸水性があるので、ジュースがこぼれが時に拭いたりするのにはとても便利だったけど、水切りとしては、やはり水を吸っちゃうけど水はけはよくないからですね。」
「吸水、よかったです。乾きがもっとよければいいな。」

5月のタークのフライパン。これは全10台はだしたのですが、フライパンなので2カ月後です。
「均等に中まで熱が入り、焦げ具合もばっちり。すでに何人にも紹介しました。」
「鉄ははじめてだったのですが、こんなにいいとは思ってなかったです。」

おっ、これはいいですねー。

今月の型崩れしないベイキングカップ
「蒸しケーキ使用。生地をカップに入れたところ、紙がひろがってきました。急いで蒸し器に並べ、それも広がるのですきまをあけないように隣同士で支え合って・・・できあがりは四角あり三角計ありと丸にはできあがりませんでした。」

これは厳しい。自宅でやった時は割とうまくいったのに、生地具合でも違うのかな。他のみなさんの回答まちです。今はかなりお安くだしてますので、試してみてください。あと1週間はテスト価格中です。

来月は、ビクトリノックスのウエーブナイフ30cmを10名のみなさんとテストする予定です。ここの波刃は絶対にいいので、いい結果がでると思ってるのですが。かなりお求めやすい金額で7/1からスタート。パンやお菓子の先生にご参加願いたいですね。テスト期間は一か月です。

この同じ日7/1は、「五日市剛先生とマジシャンの原大樹さんによるツキを呼ぶ魔法の時間」8/22イベントの発売日でもあります。10:30からご来店いただくと確実です。お問い合わせが驚くほど多いのです!
原大樹さんは現在、出演してるドキュメンダリー映画「Make Believe」が、ロサンゼルスフィルムフェスティバルコンペティションに、出展されているため、現在アメリカです。http://www.makebelievefilm.com/
by kitchenparadise | 2010-06-23 10:55 | 道具:キッチン道具全般


福岡の台所道具専門店「キッチンパラダイス」のオーナーAYAの日記。調理道具の実験や考察、お店のお知らせ、そのほか個人的な日常も毎日綴ります。ご連絡はキッチンパラダイスのHPからどうぞ。


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