NHK福岡「はっけんTV」に出ま~す

明日4月28日(火)NHK福岡放送局さんの番組
「はっけんTV」
11:45am~10分間ほど出演します。

これからしばらく「お台所のヒミツ」と題してシリーズで出させて頂く予定です(まだほんと予定です)。
11:30からは九州全域の放送で、11:45からは福岡県域だそうです。

明日の初回は包丁のお話です。

「やっぱり包丁は鋼よ!」という方も、「ステンレスじゃないと使えない!」「100円ショップにもあるから切れなくなったら買い替えればいいじゃない。」という方もおられ、お店でお客様のお話を聞いても、どんな包丁をもつかは本人のこだわりしだいという場合が多く、どのようにお話しするか迷うところですが.....

料理の先生ではないし調理師でもなく、包丁専門店でもない私ですから、キッチン道具屋として、普段どのように多くのお客様のお悩みにお答えしているかをお話ししたいと思います。
私の包丁、ほんと切れなくてストレスなんです~という方に「なるほどっ!」って言っていただけるように短くわかりやすくまとめたいと思います。

緊張するかなぁ。NHKさんに伺うのも初めてです。よろしくお願いしまーす。

はっけんTVのHPはこちらです。(福岡だけの放送です)
by kitchenparadise | 2015-04-27 12:41 | おしらせ(SALE等)


福岡の台所道具専門店「キッチンパラダイス」のオーナーAYAの日記。調理道具の実験や考察、お店のお知らせ、そのほか個人的な日常も毎日綴ります。ご連絡はキッチンパラダイスのHPからどうぞ。


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