スペインのハンドメイドボードが入荷

3ヵ月前に注文していたボードが入荷しました。
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「エス アルテ デル オリヴォ」というオリーブのボードです。スペインは世界一のオリーブオイル生産国で、その80%がアンダルシア州で生産されています。その、マール・デ・オリーボス(オリーブの木の海)と呼ばれる、オリーブ畑がはるか遠くまで連なるハエン県で、三世代にわたりオリーブ畑を所有するバエナ氏が、このオリーブの木のボードを作っています。

一目ぼれです。すごくかっこよくって、料理のアイデアが浮かびそうなボードです。
パンとかチーズとか、お肉とか、フルーツ、前菜。そのほかにもスイーツを並べても引き立ちますよね。
お肉ならこんな感じです。おしゃsれなレストランでも使ってるそうですが、お肉ますます美味しそう。
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前菜置くとこんな感じ。
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おもてなしだけじゃなく、朝食にフランスパンと果物とチーズを並べてもステキ。
いろいろ使いたくなるでしょー。

取っ手付きもあるんです。
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いいでしょ。

オリーブオイルを時々ぬってケアしながら、上手に使ってください。
価格は450mmのハンドル付が8500円(税抜)ほどで、スクエアが9000円(税抜)一番長いのは750mmもあり18000円(税込)です。

クリスマスのおもてなしにどうでしょう。
といいながら、残念ながら店頭での販売のみの上、数量がヒジョーに少ないのです。店頭だけというのは、ひとつひとつがとても個性があるので、ネットでは販売しにくいんですよね。ぜひ見にきてくださいね。
by kitchenparadise | 2015-12-10 17:06 | キッチン道具について


福岡の台所道具専門店「キッチンパラダイス」のオーナーAYAの日記。調理道具のテストや考察、お店のお知らせ、出会った方々や興味深い本などを毎日綴ります。ご連絡はキッチンパラダイスのHPからどうぞ。


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