私と塩壺と暮らしの手帖

c0228646_11545598.jpg

もともと人気がある、この「呼吸する塩壺」が、このところ勢いづいている。陶芸家の石原さんが作っても作ってもすぐに完売するほとで、特に東京の方からのネット注文が多く、追いつかない。
何がおこったかと思っていたら、雑誌「暮らしの手帖」の編集長、澤田康彦さんが、読売新聞に「呼吸する塩壺」のことを書いたらしい。ちょうどNHKの朝ドラ「とと姉ちゃん」でも人気を博していて、昭和初期から続くこの雑誌を手に取る人が増え注目が集まってる最中、この塩壺エッセイに目を止める人が多かったのだろう。
塩壺を取り扱うキチパラとしても、暮らしの手帖ファンとしても嬉しい。

エッセイのタイトルは「ZAKKAさんぽ」

内容はだいたいこう。
************************************************************
「塩ひとつまみ」というのは、親指と人差し指と中指でつまんだくらいの量。塩少々は、親指と人差し指ではさんだ量。
編集部Kさんの私物の塩壺は、蓋もつまみやすく立てかけやすい塩壺で、6年経っても塩が湿らずパラリとしている。
素手でつかみやすく、濡れた手を入れても固まらない、場所をとらない。欲しくなってきた。
なにより土ものの温かさがいい。でしゃばらない存在感、頼りがいのある不思議、それはまるでKさんのようだよ、なので譲ってくれないかと申し出るも、「ダメです」と塩対応。
************************************************************

編集長、お目にかかったことはありませんが、さすがです。私が言いたかったことを、さらりと文章になさってしまう、さすが暮らしの手帖。私は暮らしの手帖のバックナンバーを数万円かけて集めているという、手帖ファンです。志賀直哉先生がお書きになっていた戦後すぐの本から持ってます。東京に行くたびに、神保町を端から端まで歩いてます。

って、編集長本人に届きやしないのに。笑)

塩壺だけを作っている作家さんではないので、ずーっと在庫があるわけではなくて申し訳ないのですが、手に入れてみた方はお店へどうぞ。塩壺Sの白はもう9月まで入荷待ちで、あとは在庫があるようです。

塩壺の紹介と販売はこちらから。


************************************************************
一昨日、7/18の松田美智子先生のトークショーについて紹介しました。詳細はこちら

9/11の公開桧山塾のちらしもできました。こちらです。


めちゃくちゃ美味しい、大阪湾の小イワシを圧力鍋と銅鍋で煮ました。近々HPのその違いを書くことにします。あ、それと、ブレンダー「ダネッツ」の特別販売ができそうです。準備中なのでお待ちを。
by kitchenparadise | 2016-06-15 12:00 | 道具:塩壺


福岡の台所道具専門店「キッチンパラダイス」のオーナーAYAの日記。調理道具の実験や考察、お店のお知らせ、そのほか個人的な日常も毎日綴ります。ご連絡はキッチンパラダイスのHPからどうぞ。


by kitchenparadise

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31

ブログパーツ

カテゴリ

全体
道具:キッチン道具全般
道具:フライパンや鍋
道具:銅の玉子焼
道具:スライサーやおろし器
道具:セイロやすし桶
道具:塩壺
道具:まな板と包丁
道具:すり鉢
道具・調理家電
おしらせ(SALE等)
キチパラ講座
なみじゅう(入荷状況も)
私、こう思う
キチパラのなりたち
本と言葉
私の日常と家族
福袋
耳下腺腫瘍顛末記
じゃないお弁当
プロフィール
私が好きなもの、好きな店
未分類

以前の記事

2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月

最新の記事

鉄のフライパン マトファーフェア
at 2017-10-17 15:53
鉄のフライパンはこう選ぶ
at 2017-10-16 07:30
鉄のデメリットを解消する3つ..
at 2017-10-14 12:22
11月、HPが変わります
at 2017-10-12 11:45
「酒肴ごよみ365日」
at 2017-10-11 16:15

検索

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

雑貨
本・読書

画像一覧