わたしがやめてみたもの

c0228646_1633181.jpgわたなべぽんさんの「やめてみた」という本が、人気らしい。ここ数年のミニマリスト(ミニマムな生き方/持たない暮らし)の流行にのってだろうと思いますが。

この本は、これまで当たり前のように使ってきた道具や、こうしなきゃ・・・と思っていたこと、つい囚われてしまう考え方の癖、そういったものを1つ1つ仕分けして「やめて」みる、という本。試行錯誤を繰り返しているうちに生きるのがラクになっていく、そんな著者のクスっと笑える奮闘を描いたもの。

わたなべぽんさんが止めたものの最初の項目に「炊飯器」がありました。
「炊飯器を止めて土鍋にしたら、場所も取らないうえにとても美味しかった。」と。

わかるわかる~。私もとっくに炊飯器止めてますが何の不便もありません。私の場合、台所道具屋さんとして商品も売らなければいけない立場なので、「ミニマリスト」ではありません。

「美味しくなるもの」「健康と安全」と「使う頻度に対する置き場所」を考えてやめたものがいくつかあります。
わたしがここ10年でやめたものといえば、、、
炊飯器をやめて土鍋にかえてみた。
電子レンジをやめて、鍋と蒸し器にしてみた。
トースターやめて鉄のフライパンに。
c0228646_186255.jpg


なかなか美味しそうでしょう。中はふわっとして外はカリッと。

あとは、コーヒーメーカーもやめ、ケメックスに、
電気フライヤーやめて、中華鍋に。
スッキリ片付き快適です。




by kitchenparadise | 2016-09-02 16:12 | 私の日常


福岡の台所道具専門店「キッチンパラダイス」のオーナーAYAの日記。調理道具の実験や考察、お店のお知らせ、そのほか個人的な日常も毎日綴ります。ご連絡はキッチンパラダイスのHPからどうぞ。


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