10年保証のスキャンパン

*キチパラでは10/15までスキャンパン(ガス・IH兼用)のお試し20cmフライパンを40%OFFで、ガス用フライパン(24.26.28cm)を10%OFFで10/31まで特別SALEを行っています。

キッチンパラダイスのHPからご覧ください。



スキャンパン10年保証のホント?

フッソ加工のフライパンは、すぐにダメになってしまうと思っていますがそんなことありません。
私がオススメのフライパン、デンマークの「スキャンパン」は、8年経った今でも毎日くっつかずに使えています。
火の通りがよくうまみを残すフライパンはいくつもありますが、「長持ちフライパン」としては、これまでに使ったフッソ加工の中でナンバー1です。

しかもスキャンパンは10年保証。。ホント?と思われるかもしれません。

これは剥がれに強いチタンによる特殊なコーティングを施しているからです。だから金属ヘラを使っても大丈夫なんです。
細かな傷や、高温使用や汚れによるノンスティック性能は保証できませんが、温度変化にとても強いので他社と比較すると格段に長持ちします。(ちょっとした長持ちのコツは説明書をお読みいただくか、スタッフにお尋ねください)


熱ムラなく、美味しくできる

耐久性もすごいのですが、スキャンパンで私たちが最も気にいっているのは、熱ムラがなく、フライパン全体に熱が分散すること。
20cmでホットケーキを焼くとこんな感じで、かなり綺麗に焼けます。

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また、スキャンパンは意外と薄くみえますが、アルミを660℃で溶かし、250トンの圧力で押し固めていますので、見かけの3倍の厚みの威力があります。

ただ鶏肉をソテーするだけでも、短時間で中まで熱がはいるので、旨味が残ります。焼いたお肉を押すとこんな風にうまみたっぷりの肉汁がでてきます。フライパンを変えるだけで美味しくできるのです。
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安全性が特別に高い

フッソ加工はPFOAという化学物質が使われているのが通常で、フライパンを温めた時に気化して発がん性があると言われ、かなり前から問題になっています。このスキャンパンは、PFOAを使わないフッソ加工を随分前から研究しており、2007年に世界ではじめて次世代のフッソ加工「Green tek」を製品化しました。まったくPFOAを使っていないのはまだめずらしく、お子さんがいらっしゃるご家庭にも安心です。


20cmでお試しを 

ガス・IH兼用の20cmフライパンをお試し価格で40%OFFで出すことにしました。10/15までです。日本一安いと思います。10/16以降は30%OFFになります。 
餃子を焼いてみました。12個焼けます。しかも5.6分という短時間でパリッスとジューシーに焼けます。
 
キッチンパラダイスのHPからお買い求めください。
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ガス用はいまなら10%OFF 

ガス用はIH・ガス兼用よりグーンとお安い価格です。ガスしか使わないと言う方は、最初からガス専用でもいいと思います。
10/31までは10%OFFでお買い得です。10年間美味しく使い続けるつもりなら、ぜひスキャンパンを。
安全で、短時間ででき、ムラなく美味しくできあがります。


キッチンパラダイスのHPからご覧ください。


 

by kitchenparadise | 2018-10-09 15:40 | 道具:フライパンや鍋


福岡の台所道具専門店「キッチンパラダイス」のオーナーAYAの日記。調理道具の実験や考察、お店のお知らせ、そのほか個人的な日常も毎日綴ります。ご連絡はキッチンパラダイスのHPからどうぞ。


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