梅醤番茶の威力

以前もブログで書きましたが、3年前の11月から突然胃が痛くなり、病院に通い続けました。

血液検査では大きく悪いところはなく、数値的には内臓の機能が全体的に下がっているということ。鍼や整体、漢方や酵素などいろいろやってみて、2年半たってようやく9割調子がもどったとこです。

自分の体は自分で治すしかないと思って、口にするものをいままで以上に気を付けていましたが、最近はこれを気に入ってます。
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梅醤です。

もとは桧山タミ先生から梅番茶を毎日飲みなさいと言われたことがきっかけで、そののち、友人から手づくりの梅醤をもらって飲み始めたのです。
それが終わってからは自分で作り、こんどは自然食品店(私は警固のファームで)で買えるのでこれを買ってます。

梅も醤油も自然のものがあるなら自分でも作れると思いますよ。

梅を練り状にしたものに醤油。簡単です。これに番茶を入れて飲むんです。わたしは生姜もすっていれてます。

私はもう4ヵ月ですが、非常に体調がいいです。「おどろくほど良い」といっていいんじゃないかしら。梅干しは本当に素晴らしいですね。これだけですべての病気が治るというわけではありませんが、免疫を高めることは間違いないです。

梅醤番茶、おすすめです。

by kitchenparadise | 2018-11-01 10:30 | 私が好きなもの、好きな店


福岡の台所道具専門店「キッチンパラダイス」のオーナーAYAの日記。調理道具の実験や考察、お店のお知らせ、そのほか個人的な日常も毎日綴ります。ご連絡はキッチンパラダイスのHPからどうぞ。


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