コウケンテツさん×桧山タミ先生

桧山タミ先生が「たべごころ」(RKB毎日放送・北部九州限定)に出演されることになりました。

2019年1月5日(土)17:00- の放送です。



「たべごころ」は、西部ガスさんがメインスポンサーの番組。人気料理研究家 コウンケンテツさんが出演し、福岡・佐賀・長崎・大分・熊本で放送されています。

先日はその収録が桧山塾で行われました。

桧山先生のスタジオに入るシーンの撮影と、先生との出会いの場面。


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コウさんは桧山タミ先生から割烹着を借りられ、笑) 

博多の郷土料理「がめ煮」と「桧山流おむすびに握り方」が始まりました。

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桧山先生に、「はい、切って。好きに切って。」と言われたコウさん、あたふた。

コウさんがどう切ればいいのか目を泳がせていると、「料理に決まりはないっ。」とピシリ。

「ゆっくり切ったら美味しくできんから、ささっと切って。」

コウさん「承知しましたー!」とサクサク切りはじめ、今度は桧山先生から「やっぱり男性は思い切りがいいからりょうりには向いているわね。」と褒められる。

コウさんは冷や汗と苦笑い。

お弟子さん、まわりのスタッフさんみんながその2人の絶妙なやりとりに、終始笑いが止まりませんでした。

お二人が揃ってテレビに出演されるオンエアーの時間は15分足らずと思いますが、撮影時間は2時間程度でした。コウさんは桧山先生にいろんなことをお聞きになってました。純粋で飾らないコウさんのお人柄がにじみ出る収録となりました。

本当にお腹を抱えて笑った場面がいっぱいで、全部お見せしたいなぁ。


桧山タミ先生は元来テレビの出演がお好きでなく、実際ほとんど断られます。今回はコウさんも来られるので特別だったと思いますが、先生は終了後も「あの方は、すてきな方でした。楽しかったわね~。」とご満悦でした。


2019年1月5日(土)17:00 RKB「たべごころ」をご覧ください。

全国放送でないのが残念すぎます。だれかYOU TUBEに出してくれないかなぁ。ちょっと一部を出したら怒られるかな?ダメですね。

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おしらせ:12月17日(月)は、研修のためお休みとさせていただきます。よろしくお願い申し上げます。
年末は12月29日(土)まで営業いたします。年始は1月5日(土)が初売り、ネットでの福袋販売です。






by kitchenparadise | 2018-12-15 13:20 | 桧山タミ先生


福岡の台所道具専門店「キッチンパラダイス」のオーナーAYAの日記。調理道具の実験や考察、お店のお知らせ、そのほか個人的な日常も毎日綴ります。ご連絡はキッチンパラダイスのHPからどうぞ。


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